Realizado entre os dias 19 e 20 de outubro, o Nutri Ingredients Summit (NIS) marcou a retomada de eventos presenciais para as indústrias de alimentos, bebidas, suplementos e indústria farmacêutica.
Com uma agenda repleta de conteúdo altamente relevante para o setor, o evento promoveu o debate em torno do desenvolvimento nutricional da próxima geração de produtos alimentícios e farmacêuticos, com apelo de saudabilidade, sustentabilidade e que trazem benefícios nutritivos reais aos consumidores, como alimentos e bebidas naturais, funcionais e nutracêuticos.
Descubra as principais tendências para o setor de eventos em 2023
Nos últimos anos, o setor de eventos tem passado por um momento difícil devido à pandemia de COVID-19, mas agora, com o avanço da vacinação em todo o mundo, estamos vendo um aumento gradual na retomada das atividades presenciais. E para ajudar as empresas e profissionais do setor a se prepararem para essa nova realidade, preparamos um guia completo com as principais tendências para eventos em 2023.
Eventos híbridos são a nova realidade Com a pandemia, os eventos virtuais se tornaram cada vez mais comuns, mas agora a tendência é para eventos híbridos, que combinam o presencial com o virtual. Essa é uma excelente opção para empresas que querem ampliar o alcance de seus eventos e ao mesmo tempo garantir a segurança de seus participantes.
Personalização é a chave para o sucesso Os participantes de eventos estão cada vez mais exigentes e buscam experiências personalizadas e únicas. Por isso, a personalização é fundamental para o sucesso de um evento. Desde a escolha do local até a criação da programação, tudo deve ser pensado com base no perfil dos participantes e nas suas necessidades.
A tecnologia é uma aliada indispensável A tecnologia tem um papel cada vez mais importante nos eventos, seja para a criação de experiências imersivas, seja para a transmissão ao vivo de palestras e workshops. Além disso, a tecnologia também pode ser usada para a gestão do evento, desde o controle de ingressos até a criação de uma base de dados de participantes.
Sustentabilidade é uma preocupação crescente Cada vez mais, as empresas e os participantes estão preocupados com a sustentabilidade dos eventos. Por isso, é importante pensar em estratégias para reduzir o impacto ambiental dos eventos, como o uso de materiais recicláveis, a escolha de locais com boas práticas ambientais e a implementação de práticas sustentáveis durante o evento.
A segurança sanitária é fundamental Com a pandemia, a segurança sanitária se tornou uma preocupação constante. Por isso, é importante implementar medidas de segurança sanitária em todos os eventos, como a disponibilização de álcool em gel, a obrigatoriedade do uso de máscaras e o distanciamento social.
A Nutror esteve presente no evento. Leila Coelho, Gerente de Desenvolvimento de Negócios da Nutror foi uma das convidadas para palestrar no painel “O equilíbrio entre hábitos e alimentação saudável”, junto a Erica Zago – Líder de Desenvolvimento da Integralmedica Suplementos Nutricionais – e o Educador Físico e embaixador da Nutror Marcio Atalla. O painel foi mediado pelo Head da Nutror, Marco Resende.
A Nutror também apresentou ao mercado algumas de suas soluções em ingredientes e pré misturas aplicadas em protótipos de alimentos e suplementos alimentares que puderam ser experimentos pelo público presente. Entre eles, estão:
Pão de mel com apelo de saúde mental desenvolvido com uma mistura de vitaminas e minerais para a regulação do humor, redução dos níveis hormonais e atenuação da tensão;
Refresco saborizado gaseificado, que conta com uma mistura de vitaminas e cafeína que oferecem benefícios de hidratação e praticidade, ideal para consumidores que buscam aumentar seus níveis de energia, foco e benefícios atrelados a saúde cognitiva;
Shot funcional “Fortify”, que promove a proteção do organismo por meio da ação de vitaminas e antioxidantes, além de auxiliar no aumento da resistência estrutural das fibras capilares, prevenindo a queda e promovendo o crescimento dos mesmos;
Shot funcional “Beauty Shine”, que auxilia na manutenção da beleza e contribui para o aumento da elasticidade, sustentação e firmeza dérmica através da inclusão de nutrientes com propriedades antioxidantes e de peptídeos biotivos de colágeno;
Shot funcional “Take Care”, que auxilia na manutenção da saúde por conter ingredientes aliados da prevenção contra infecções virais, como as vitaminas C e D que exercem papel importante no desenvolvimento e ativação das funções celulares;
Biscoito funcional salgado, que conta com sal hipossódico, fitoesterol e fibra de trigo na formulação.
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