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NUTRIÇÃO CLÍNICA
Alimentos
FSSC 22000: O que é qual sua importância na gestão da segurança dos alimentos?
Certificação unifica a linguagem e estabelece requisitos para implementação de um sistema de gerenciamento de segurança de alimentos. Saiba mais!
Alimentos
Fortificação de alimentos: importante ferramenta nutricional para manutenção da saúde populacional
A fortificação ou enriquecimento de alimentos é uma importante estratégia nutricional nos dias de hoje. Saiba mais sobre as oportunidades deste mercado!
Alimentos
Vitaminas e Minerais: o que são, como atuam e qual a importância?
Vitaminas e minerais são nutrientes essenciais na manutenção da saúde e possuem funções específicas no corpo humano. Saiba mais!
