As bebidas isotônicas ganharam um novo papel no mercado de alimentos, bebidas e suplementos. Antes muito associadas ao universo esportivo, elas agora avançam para uma proposta mais ampla: hidratação inteligente,...
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A FCE 2026 foi mais uma oportunidade para a Nutror fortalecer sua conexão com o mercado e apresentar como a nutrição funcional pode dialogar com diferentes frentes da saúde, do bem-estar...
A estabilidade das vitaminas é um dos principais desafios no desenvolvimento de alimentos fortificados, suplementos alimentares e bebidas funcionais. Muito além da formulação inicial, garantir que os nutrientes mantenham...